سنقدم لكم اليوم 5 مشروبات من القهوة الباردة اللذيذة جدا مثل ما تقدم بالمطاعم بالخارج...

قهوة الدالجونا الباردة
المقادير:-
كوب من اللبن
2 معلقة كبيرة من النسكافيه سريع الذوبان
2 معلقة كبيرة سكر
2 معلقة كبيرة ماء
الطريقة:-
1-في وعاء نضع كمية النسكافيه مع السكر و الماء بكمياتهم المتساوية.
2-باستخدام المضرب اليدوي او المضرب الكهربائي او مضرب تحضير القهوة نقوم بخفق خليط النسكافيه حتي نحصل علي خليط لونه بني فاتح مثل الكريمة هاش متضاعف حجمه.
3-في كأس التقديم نضع كوب من الحليب المثلج مضاف إليه قطع من الثلج المجروش ويمكن تحليه اللبن بالعسل او الكراميل او بدوب حسب الرغبة.
4-يضاف إلي اللبن المثلج كريمة النسكافيه المحضرة مسبقا وتقلب مره فقط للدمج مع اللبن للحصول علي طعم متجانس.
قهوة الاسبانش لاتيه
المقادير:-
كوب من اللبن
1 معلقة كبيرة من الحليب المحلي المكثف
1 معلقة كبيرة نسكافيه سريع الذوبان
¼ كوب من الماء
½ كوب من مكعبات الثلج المجروش
الطريقة:-
1-في كأس التقديم نضع كوب اللبن المثلج.
2-نضيف إلي اللبن معلقة من الحليب المحلي المكثف ونضيف معه مكعبات الثلج المجروش.
3-نقوم بإذابه النسكافيه مع الربع كوب من الماء.
4-نضيف النسكافيه المذاب بالماء إلي اللبن وسنلاحظ بعد فترة قصيرة تكون طبقات من القهوة واللبن.
الايس موكا أو قهوة الموكا المثلجة
المقادير:-
كوب من اللبن
½ كوب من مكعبات الثلج المجروش
1 معلقة صغيرة من النسكافيه سريع الذوبان
2 معلقة صغيرة من الكاكاو
سكر ( حسب الرغبة )
صوص شوكولاتة وكريمة خفق للتزيين
الطريقة :-
1-في الخلاط الكهربائي نضع مكعبات ثلج مجروش ومضاف إليه كوب من اللبن ومسحوق الكاكاو والنسكافيه ويمكن إضافة قطع من الشوكولاتة إيضا بالاضافة إلي السكر حسب الرغبة ونقوم بالمزج جيدا.
2-نحضر كأس التقديم ويمكن تزينه من الداخل بصوص الشوكولاتة ونقوم بصب الخليط في الكأس.
3-يمكن تزين الكأس بوضع الكريمة المخفوقة بالإضافة إلي صوص الشوكولاتة.
قهوة الكراميل فرابتشينو
المقادير:-
كوب من اللبن
½ كوب من مكعبات الثلج المجروش
1 معلقة كبيرة من النسكافيه
2 معلقة كبيرة من صوص الكراميل
سكر (حسب الرغبة )
صوص كراميل و كريمة خفق للتزيين
الطريقة :-
1-في الخلاط الكهربائي نضع مكعبات ثلج مجروش ومضاف إليه كوب من اللبن ونضيف إليه مسحوق النسكافيه و 2 معلقة كبيرة من صوص الكراميل بالإضافة إلي السكر.
2-نحضر كأس التقديم ونقوم بتزينه بصوص الكراميل من الداخل.
3-نصب الخليط المخفوق في الكأش ونقوم بتزينه بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل.
أبريه كافيه
المقادير:-
كوب من اللبن
½ كوب من مكعبات الثلج المجروش
½ معلقة كبيرة من القرفة
1 معلقة كبيرة من الكاكاو الخام
1 معلقة كبيرة من النسكافيه سريع الذوبان
سكر( حسب الرغبه )
شوكولاتة قطع
صوص شوكولاته و كريمة خفق للتزيين
الطريقة:-
1-اولا نقوم بوضع الشوكولاتة ونجعلها تذوب في الميكروييف او علي حمام ماء ساخن.
2-في الخلاط الكهربائي نضع قطع من مكعبات الثلج المجروش مع كوب من اللبن مضاف إليه الشوكولاتة المذابة و القرفة والنسكافيه والكاكاو والسكر ونقوم بالخلط جيدا.
3-نحضر كأس التقديم ونقوم بتزيينه من الداخل بصوص الشوكولاتة و نقوم بوضع الخليط بداخله وتزين بلكريمة وصوص الشوكولاتة و القرفة.

Khaled MeGa مدير الموقع إسمي خالد ابراهيم واُدعي (خالد ميجا) شاب مصري , ومصمم جرافيك و لدي خبره واسعه في عالم المونتاج و صناعة الفيديوهات علي يوتيوب , عمرى 18 سنة , وهدفي هو توصيل المعلومه و الافاده للجميع و الارتقاء بالمحتوي العربي في مجالات التصميم و المونتاج و الجرافيك. https://1.bp.blogspot.com/-Ip_dx5qSc2Q/W1J20GSPksI/AAAAAAAAFsA/tsMej3ybM90V0Y7hJME7-600NsUUhOz4ACLcBGAs/s1600/crown.png #eba13f https://yt3.ggpht.com/-KBjXCX0-9ng/AAAAAAAAAAI/AAAAAAAAA54/dUzowROiny0/s288-mo-c-c0xffffffff-rj-k-no/photo.jpg https://www.facebook.com/Khaled.Mega.eg https://twitter.com/KhaledMega196 https://plus.google.com/u/0/109267098222511727110 https://api.whatsapp.com/send?phone=201068903219 خالد ميجا | Khaled MeGa مدير الموقع إسمي خالد ابراهيم واُدعي (خالد ميجا) شاب مصري , ومصمم جرافيك و لدي خبره واسعه في عالم المونتاج و صناعة الفيديوهات علي يوتيوب , عمرى 18 سنة , وهدفي هو توصيل المعلومه و الافاده للجميع و الارتقاء بالمحتوي العربي في مجالات التصميم و المونتاج و الجرافيك. https://1.bp.blogspot.com/-Ip_dx5qSc2Q/W1J20GSPksI/AAAAAAAAFsA/tsMej3ybM90V0Y7hJME7-600NsUUhOz4ACLcBGAs/s1600/crown.png #eba13f https://yt3.ggpht.com/-KBjXCX0-9ng/AAAAAAAAAAI/AAAAAAAAA54/dUzowROiny0/s288-mo-c-c0xffffffff-rj-k-no/photo.jpg https://www.facebook.com/Khaled.Mega.eg https://twitter.com/KhaledMega196 https://plus.google.com/u/0/109267098222511727110 https://api.whatsapp.com/send?phone=201068903219

مدير الموقع

مشرف

تواصل معنا :

الرجوع للموضوع

تحميل